Pâte
La Pâte Briochée
En cette année 2022, je souhaitais pouvoir vous proposer une recette pleine de douceurs et que vous connaissez sûrement : La Pâte briochée. Utilisée en pâtisserie française pour confectionner de nombreuses brioches, cette pâte est aussi très appréciée des Slaves. Ces derniers l’utilisent pour leurs propres recettes, notamment pour réaliser les Pirojki Read more…