18 avenue Jean Jaures, 77177 Brou sur chantereine

Golubtsy

Les Golubtsy

Aujourd’hui au menu, je demande les Golubtsy (Голубцы) ! Ce plat réconfortant se prépare généralement en hiver, lorsque les températures froides s’installent. Les Slaves, et plus particulièrement les Russes, adorent cette recette et l’accompagnent de riz. Découvrez cette chaleureuse recette, Read more…

Salade Olivier

La salade Olivier

Aujourd’hui au menu, une recette que j’apprécie particulièrement  : la salade Olivier (Салат оливье) En France, nous connaissons une recette qui s’approche de la salade olivier. Il s’agit de la piémontaise. Cette recette gourmande peut servir aussi bien d’entrée, que Read more…